
Sejumlah restaurant Padang menetapkan harga tambah mahal dari lain tempat. Walau demikian, fansnya masih tetap banyak karena cita-rasa makanan yang nikmat.
Masakan Padang biasanya dipasarkan dapat dijangkau, tidak lebih dari Rp 20 ribu dapat nasi, sayur, lauk, sampai pendamping sambal. Tetapi harga ini berlaku di warung makan dan rumah makan sederhana saja.
Berbeda narasi dengan di restaurant ini. Harga masakannya populer mahal, bahkan juga sepiring berisi satu lauk saja dapat Rp 50 ribu. Harga ini dapat semakin mahal, tergantung tipe lauk yang diputuskan. Nasi Padang populer yang mengandung rempah dan ditambahkan santan yang memberi cita-rasa yang renyah. Selainnya rasanya sedap, rumah makan Padang juga gampang diketemukan, termasuk di Jakarta.
Natrabu
Semenjak 1958, Natrabu Minang Restoran telah layani selera beberapa fansnya. Lokasinya yang populer ada di Agus Salim, Menteng. Cabangnya ada juga di AEON Sentul, Bogor.
Opsi menu di Natrabu banyak. Kelihatan di program ojek online, harga satu porsi nasi rames rendang capai Rp 75.625. Untuk lauk ayam dimulai dari Rp 65 beberapa ribu dan nasi rames telur dadar Rp 48.125.
RM Padang Pondok Djaja
Jika bicarakan restaurant Padang yang legendaris dan paling tua di Jakarta, ada nama RM Padang Pondok Djaja. Mulai buka warung makan pada tahun 1969, pertama kalinya mereka berada di wilayah Krekot Bunder, Pasar Baru. Sekarang ini kamu dapat berkunjung restaurantnya yang ada di Jalan KH Hasyim Asyari, Gambir, Jakarta Pusat.
Style rumah makan yang sederhana dan bersahaja secara langsung berasa demikian masuk tempat berumur lebih dari 1/2 era ini. Masalah cita-rasa, mereka masih tetap menjaga otensitas rasa ciri khas Minangkabau tetapi, telah disamakan lidah warga di Jakarta. Opsi makanannya tidak cuma ada rendang, dendeng, gulai dll, tetapi ada juga ayam serundeng, tahu tauco, sampai lodeh.
RM Rinai Pambasuah Luko
Ini kali dapat disebut sebuah rumah makan Padang hidden gem karena lokasinya yang ada di Lantai 3 Tower 2, Pasar Rumput. Namanya juga benar-benar puitis yakni Rinai Pambasuah Luko yang disimpulkan ke bahasa Indonesia sebagai Hujan Pembasuh Cedera. Usaha rumah makan ini dibangun tahun 1996 oleh pasangan suami-istri dari Kecamatan Koto Singkarak, Kota Solok.
Bila umumnya rumah makan Padang berpenampilan kulineran dari Bukittinggi atau Pariaman, karena itu di sini yang digotong memanglah lebih ke kulineran ciri khas wilayah Solok. Menu unggulannya diantaranya dendeng batokok, dendeng basah, gulai gajeboh, sandung lamur, puak leak, dan ikan mas cabe.
Padang Salero Roxy
Jika tempat yang ini bukan restaurant tetapi berbentuk warung makanan Padang kaki lima tetapi benar-benar legendaris di wilayah Roxy Jakarta. Bila kamu sedang melalui wilayah Roxy di saat sore sampai malam, karena itu kamu akan temukan warung tendaan khusus menu masakan Padang yang ramai sekali. Jangan salah, walau idenya tendaan tetapi mereka telah bekerja semenjak tahun 1975 lho.
Agar idenya hanya tendaan, tetapi kualitas rasa dan bumbunya masih tetap berkualitas dan medok sekali. Satu diantaranya ialah bumbu rendangnya yang diolah sampai hitam dan dagingnya halus sekali. Disamping itu lauk pauk yang lain ada gulai ayam, ayam rendang, rendang jengkol, balado, dendeng, dan bermacam gulai.
Baca Juga : Rumah Makan Padang Termahal Di Jakarta Paling Rekomended
Leave a Reply